Accessori Sala

Struttura completamente in acciaio inox, manopola per la regolazione della temperatura, capacità da 3,5 fino a 8 kg. Temperatura di lavoro regolabile da 0° +100°C, massimo uso continuo 210 min. Dati tecnici: alimentazione monofase 230V/50Hz, potenza 310W. Indicazioni di utilizzo: svuotare sempre dal cioccolato in esubero a fine servizio.

Struttura completamente in acciaio inox, 5 livelli di regolazione della temperatura, capacità da 2 a 3,5 kg. Dati tecnici: alimentazione 220-240V/50Hz, potenza 200W. Indicazioni di utilizzo: svuotare sempre dal cioccolato in esubero a fine servizio.

Dotata di ripiano d’appoggio, paletta porzionatrice in acciaio inox, pentolino da 120 gr per la cottura con olio, scompartimento interno di grandi dimensioni per stoccaggio di olio, mais e altri ingredienti. Dotata di due pulsanti indipendenti per luce interna e motore e vasca raccoglisemi per un’ottimale pulizia. Produce ca. 16 lt/5kg di pop-corn all’ora. Viene fornita con 50 sacchetti di carta monouso. Dati tecnici: alimentazione 230V, potenza 1,6 KW.

Dotata di pentola diam. 72 cm, cassetto con 3 divisori per i diversi tipi di zucchero impiegati, misurino in acciaio inox per dosare la quantità corretta di prodotto. Produce in 60 secondi una porzione grande di zucchero filato (16-18 gr). Dati tecnici: alimentazione 230V, potenza 1200W.

Le ricariche devono essere conservate in congelatore almeno 24/48 ore prima di essere utilizzate.

Dimensione vaschetta singola: 36×16,5×12 cm.