Food Service Equipment

Fornellone in ghisa nera a gas

58,50 

Consumo a pieno carico: 0,7 kg/h di propano. Dati tecnici: allaccio tipo standard per bombola a vite.

Forno 4 teglie elettrico

175,50 

Consegnato su bancale. Teglie non incluse. Dati tecnici: allaccio tipo Schuko, alimentazione 220V, potenza 3,7 kW.

Forno a microonde elettrico

97,50 

Dispone di tre livelli di potenza (alto, medio, defrost per lo scongelamento); dotato di display digitale per un controllo preciso e di due piatti fissi in ceramica. Dimensioni interne: 37x37xh19 cm. Dati tecnici: allaccio tipo Schuko, alimentazione 220V, potenza da 0,9 a 1,8 kW.

Forno pizza elettrico a 2 piani

175,50 

Capacità per cottura contemporanea di 2 pizze Ø 30 cm. Camera doppia (dimensione singola camera 41×39,5×12,5 cm). Corpo interamente in inox, piano di cottura in pietra refrattaria. Temperatura di esercizio max +350°C, con 3 termostati separati e funzione timer. Dati tecnici: alimentazione monofase 230V/50Hz, potenza 3 kW.

Friggitrice elettrica 8 lt

78,00 

Dotata di coperchio in inox con manico in plastica isolante, piedini antiscivolo ed elementi riscaldanti rimovibili. Il cestello misura 19×24×14 cm senza manico e ha un carico massimo di 1,5 kg o 3,5 lt (8 lt si riferisce alla quantità di olio che il prodotto può contenere). La friggitrice integra un termostato EGO regolabile da 0 a 190°C, un limitatore di temperatura e una protezione da surriscaldamento che interviene a 230°C. È in grado di portare l’olio da 130°C a 180°C in 3 minuti. Dati tecnici: alimentazione 220/240V, potenza 3250 W.

Fry-top da banco

97,50 

Superficie di cottura cromata (dimensione utile 70×40 cm); dotato di vaschetta raccogli-olio. Tempo medio di riscaldamento: ca. 20 minuti dall’accensione. Dati tecnici: allaccio tipo Schuko, alimentazione 220/240V, potenza 3,5 kW.

Griglia per hot dog elettrica

58,50 

Consente la cottura uniforme fino a 16 würstel contemporaneamente. Dotata di due zone di riscaldamento indipendenti, per gestire cottura e mantenimento in caldo in modo differenziato. Dati tecnici: allaccio tipo Schuko, potenza 1,8 kW.

Griglia/barbecue alla brace 100×60

156,00 

Funzionamento senza alimentazione elettrica o gas, ideale per un’autentica cottura alla brace a legna o carbonella. Dotata di griglia a fuselli estraibile (100×60 cm) in acciaio inox.
Struttura con 2 piedi, 2 ruote e maniglie estraibili per una facile movimentazione. Completa di 2 piani di lavoro laterali da 35 cm ciascuno e paletta stendibrace.

Piastra a induzione elettrica

39,00 

Dotata di controllo intuitivo tramite display LED dei 10 livelli di temperatura (da +60°C a +240°C), con protezione elettronica contro il surriscaldamento.
Compatibile con pentole in acciaio inox e ferro fino a Ø 24 cm. Non compatibile con pentole in alluminio, pietra, ceramica, rame. Dati tecnici: allaccio tipo Schuko, alimentazione 230V, potenza da 0,5 a 3,5 kW.

Piastra a induzione elettrica XL

58,50 

Dotata di controllo intuitivo tramite display LED dei 10 livelli di temperatura (da +60°C a +240°C), con protezione elettronica contro il surriscaldamento.
Compatibile con pentole in acciaio inox e ferro fino a Ø 40 cm. Non compatibile con pentole in alluminio, pietra, ceramica, rame. Dati tecnici: allaccio tipo Schuko, alimentazione 230V, potenza da 0,5 a 3,5 kW.

Piastra a induzione elettrica XXL

78,00 

Dotata di controllo intuitivo tramite display LED dei 10 livelli di temperatura (da +60°C a +240°C), con protezione elettronica contro il surriscaldamento.
Compatibile con pentole in acciaio inox e ferro da Ø15 a Ø50 cm. Non compatibile con pentole in alluminio, pietra, ceramica, rame. Dati tecnici: allaccio tipo Schuko, alimentazione 230V/50Hz, potenza 3,5 kW.

Piastra grill liscia elettrica

39,00 

Piastra liscia su entrambe le superfici; dimensione piani cottura 36×28 cm. Temperatura regolabile da +50 a +300°C. Dati tecnici: allaccio tipo Schuko, alimentazione 230V, potenza 2,2 kW.