Food Service Equipment
Piastra grill rigata elettrica
39,00 €Piastra rigata su entrambe le superfici; dimensione piani cottura 36×28 cm. Temperatura regolabile da +50 a +300°C. Dati tecnici: allaccio tipo Schuko, alimentazione 230V, potenza 2,2 kW.
Polentera Maxi fino a 22 kg
117,00 €Macchina automatica per la cottura e il mantenimento della polenta, in grado di mantenerla fluida e in temperatura per 8–10 ore. Semplice da usare: basta introdurre farina di mais, acqua e sale; in circa 60 minuti la polenta è pronta per essere spillata tramite il pratico erogatore. Non richiede manodopera dedicata. Oltre alla polenta, consente di cuocere marmellate, puree e passate di pomodoro.
Resa indicativa: fino a 90 porzioni. Dati tecnici: allaccio tipo spina italiana 16A a 3 poli, potenza 2,2 kW.
Polentera Media fino a 15 kg
78,00 €Macchina automatica per la cottura e il mantenimento della polenta, in grado di mantenerla fluida e in temperatura per 8–10 ore. Semplice da usare: basta introdurre farina di mais, acqua e sale; in circa 60 minuti la polenta è pronta per essere spillata tramite il pratico erogatore. Non richiede manodopera dedicata. Oltre alla polenta, consente di cuocere marmellate, puree e passate di pomodoro.
Resa indicativa: fino a 60 porzioni. Dati tecnici: allaccio tipo spina italiana 16A a 3 poli, potenza 2 kW.
Polentera Mega fino a 60 kg
273,00 €Macchina automatica per la cottura e il mantenimento della polenta, in grado di mantenerla fluida e in temperatura per 8–10 ore. Semplice da usare: basta introdurre farina di mais, acqua e sale; in circa 60 minuti la polenta è pronta per essere spillata tramite il pratico erogatore. Non richiede manodopera dedicata. Oltre alla polenta, consente di cuocere marmellate, puree e passate di pomodoro.
Resa indicativa: fino a 240 porzioni. Dati tecnici: allaccio tipo spina rossa industriale 16A 3+T, alimentazione 380V, potenza 4 kW.
Salamandra mobile inox
97,50 €Altezza di lavoro regolabile da 10 a 20 cm.
Apparecchiatura da banco ideale per gratinare, tostare o mantenere in caldo le pietanze, grazie alla fonte di calore posizionata sopra gli alimenti. Dati tecnici: allaccio tipo spina blu industriale (eventuale riduzione domestica), alimentazione 220V, potenza 3,8 kW.
