Polentera Media fino a 15 kg

Macchina automatica per la cottura e il mantenimento della polenta, in grado di mantenerla fluida e in temperatura per 8–10 ore. Semplice da usare: basta introdurre farina di mais, acqua e sale; in circa 60 minuti la polenta è pronta per essere spillata tramite il pratico erogatore. Non richiede manodopera dedicata. Oltre alla polenta, consente di cuocere marmellate, puree e passate di pomodoro.
Resa indicativa: fino a 60 porzioni. Dati tecnici: allaccio tipo spina italiana 16A a 3 poli, potenza 2 kW.