Salamandra mobile inox

Salamandra mobile inox. Alimentazione elettrica; allaccio tipo SPINA BLU INDUSTRIALE (eventuale riduzione domestica); tensione 220 V; potenza 3,8 kW; dim. 65x55xh 47 cm; altezza regolabile da minimo 10 a massimo 20 cm. Macchinario da banco, da utilizzare per gratinare e tostare i cibi, o per mantenere le vivande a temperatura; la fonte di calore è situata al di sopra delle pietanze. Il vantaggio della gratinatura è l’esaltazione del sapore.